Польза завтрака для человека

Почему завтрак является самой важной едой для человека? Потому что завтрак благоприятно влияет на мозг и весь организм человека. Некоторые люди считают, что завтрак не нужен и обходятся лишь чашкой кофе по утрам, что абсолютно неправильно. Это, как правило, происходит из-за спешки. Однако эксперты настоятельно рекомендуют ежедневно завтракать здоровой пищей. В чем же польза завтрака?

Достоинства питательного завтрака

  • Обеспечивает организм энергией, влияет на её производительность в утренние часы.
  • Обеспечивает активность в работе.
  • Создает эффект пробуждения тела.
  • Создает эффект повышения базального метаболизма.
  • Повышает и регулирует основной обмен веществ.
  • Хороший завтрак подавляет способность к отложению жира.
  • Эффективен для предотвращения запоров, ускоряет перистальтику кишечника
  • Помогает предотвратить ожирение (читайте здесь).

Так как ночью организм продолжает использовать энергию, поэтому мы просыпаемся голодными. Но если не завтракать или испытывать голод длительно, то организм начинает экономить энергию (отложение в виде жира).

Во время утренней трапезы особенно полезно принимать в пищу молочные продукты, овсяные хлопья, яйца, ягоды, фрукты, овощи.

Завтрак – это первое блюдо утра

Обычно завтрак начинается после 8 – 9 часов утра. В некоторых случаях он может начинаться с 10 – 12 часов. Известно, что завтрак – это первое блюдо утра или первое блюдо после ночи.

После ночи человек, как правило, голодный, уровень глюкозы в его организме низкий. В результате этого он имеет низкий уровень концентрации внимания, мотивации. После употребления завтрака глюкоза в крови увеличивается, повышается энергия, что дает нам заряд и бодрость на весь день.

Некоторые исследования показали, что люди, которые обходятся без завтрака, имеют более высокий уровень холестерина в крови, а также избыточный вес.

Почему многие люди обходятся без завтрака? Причин для пропуска завтрака много. Обычно студенты, у которых нет времени на завтрак или люди, которые опасаются за свою фигуру, обходятся без него.

Однако, ученые утверждают, что завтрак не приводит к лишнему весу. На самом деле в утренние часы метаболизм работает лучше, поэтому завтрак не откладывается в виде жира, и кроме того, утренняя еда регулирует аппетит, а не увеличивает его. Наконец, требуется всего лишь 20 – 30 минут, чтобы приготовить его и позаботиться о своем здоровье.

Согласно Национальному регистру контроля веса, завтрак в течение часа после пробуждения активирует метаболизм, прежде чем организм переходит в состояние энергосбережения.

Завтрак – питание для мозга

Не секрет, что завтрак полезен для мозга и всего тела. Он помогает метаболизму, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, регулирует массу тела, дает энергию на весь день.

Кроме того, исследования показали, что правильное питание утром усиливает умственную остроту, а также координацию движений. Питательный завтрак является топливом для тела и ума. Это помогает быстро реагировать и принимать правильные решения. Кроме этого, завтрак улучшает настроение и умственную функцию человека.

Студенты обязательно должны завтракать, т.к. это помогает в учебе и на экзаменах. Различные исследования показали, что утренний прием пищи играет не только важную роль в правильном питании, но и также влияет на когнитивные способности, способности к обучению, память, ум и т. д. Все это очень важно для людей, которые учатся или сдают вступительные экзамены.

Еще стоит отметить, что если человек употребляет завтрак два раза в неделю или меньше, то у него увеличивается риск кровоизлияний в мозг на 36% по сравнению с человеком, который ежедневно завтракает. Следовательно, отсутствие завтрака может привести к повышению артериального давления.

В Европе и США ученые считают, что отсутствие питания утром повышает риск инфаркта миокарда. Также они считают, что у японцев меньше ожирения и инфарктов из-за правильного завтрака.

Исследования

Многочисленные исследования показали, что люди, которые принимают пищу в утренние часы, как правило, бодры, энергичны и более выносливы, чем те, которые не завтракают. Полезная пища утром улучшает умственную деятельность. В противном случае, если не завтракать ежедневно, то это приведет к усталости, ухудшит настроение.

Утром вместе с завтраком в организм получает множество полезных веществ, таких как витамины, минеральные вещества, клетчатка. И лучше, чтобы они поступали в организм именно утром, по мнению исследователей.

Детям нужно рано просыпаться, чтобы не спеша позавтракать. Сбалансированный завтрак должен включать в себя разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм жирами, белками, углеводами, клетчаткой.

Полезный завтрак для детей школьного возраста может включать в себя сочетание следующих продуктов:  сезонные фрукты, фруктовые соки, цельные зерновые злаки, цельное молоко, сыр, хлеб из муки грубого помола, йогурт, орехи, мед, домашняя выпечка.

Получайте новые статьи прямо к себе на почту:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *