Растительные продукты с большим содержанием железа

Главной задачей железа в организме является связывание и транспорт кислорода из легких. Кроме этого, железо является частью многих ферментов, а также участвует в производстве энергии. Дефицит железа (анемия) довольно распространённый недуг, который вызван различными причинами. Чаще всего нуждаются в железе женщины детородного возраста, беременные женщины, недоношенные или с низкой массой тела дети, девочки-подростки. Признаками дефицита […]

В каких продуктах содержится цинк?

Цинк является незаменимым микроэлементом в организме человека. Он входит в состав многих ферментов, принимает активное участие в обмене веществ. Много его содержится в поджелудочной железе, половых железах, в печени, в эритроцитах. Цинк необходим для синтеза белка и нуклеиновых кислот. Дефицит данного микроэлемента может тормозить физическое развитие ребенка, задерживать половое созревание у подростков. Польза цинка: укрепляет иммунитет […]

Продукты содержащие медь

Медь незаменимый и очень полезный микроэлемент, который занимает третье место по распространённости в организме после цинка и железа. Медь в основном содержится в печени здесь же она накапливается и храниться, также она присутствует в сердце, почках, головном мозге и в мышцах. Это очень важный и необходимый для организма кроветворный микроэлемент. Медь играет существенную роль в […]

Продукты, содержащие йод

Содержание йода в тех продуктах которые мы едим зависит от количества его в атмосфере и воде. Достаточно большое количество йода содержится в морской рыбе, морской капусте и продуктах моря, в животном мире пресных водоемом йода поменьше. Количество йода постепенно уменьшается, начиная от уровня моря и выше. Чем выше расположена местность, тем меньше показатель содержания йода […]

Продукты, содержащие железо

Многие продукты содержат минеральное вещество — железо. Из мяса и мясных продуктов железо усваивается лучше, чем из растительной пищи. Оно является важнейшим веществом для организма, без него невозможно нормальное тканевое дыхание и кроветворение. В организме человека железо содержится в гемоглобине (65%), также оно входит в состав ферментов, которые обеспечивают процессы дыхания клеток и в состав миоглобина. […]

Продукты, богатые фосфором

Одним из незаменимых макроэлементов является фосфор. Его соединения активно принимают участие во всех процессах нашего внутреннего организма. Самое главное значение соединения фосфора выполняют при обмене веществ, также при образовании костной ткани, функционировании нервной, мозговой ткани и многих других органов. Фосфор в организме Нуклеопротеины (соединения фосфора) входят в состав клеточного ядра, АТФ (аденозинтрифосфат) используется при мышечном сокращении, […]

Калий в продуктах

Калий очень полезен для здоровья сердечной мышцы. Данный макроэлемент принимает участие во внутриклеточном обмене, также в регуляции кислотно-основного, водно-солевого состояния, осмотического давления. Калий участвует в проведении нервных импульсов к мышцам, способен выводить из организма натрий и воду. Он принимает участие во многих обменных реакция в организме человека, также активирует некоторые ферменты. Большое количество калия содержится […]

Продукты, содержащие магний

Магний незаменимый макроэлемент, он принимает участие в обмене фосфора в организме, также в обмене углеводов. Он нормализует кровоснабжение и деятельность мышц, также он приносит большую пользу нервной системе, способствуя снижению возбудимости. Данный макроэлемент обладает спастическим и сосудорасширяющим действием, он способен выводить холестерин из кишечника, также регулирует его функциональную способность (т.е. двигательную функцию). Магний благотворно влияет […]

Суточная норма кальция

Велика роль кальция в организме человека, ведь он содержится во всех костях, зубах (90%), некоторая его часть присутствует в крови. Этот макроэлемент необходим для свертывания крови. Он является составной частью тканевых жидкостей, клеточных жидкостей и содержится в ядре. Кальций влияет на сокращение мышц, на возбудимость мозговой ткани, также на проницаемость стенок сосудов. Данный макроэлемент активирует […]