Базилик – польза для организма, применение

Базилик или по-другому туласи является одним из священных растений Индии. В индийской мифологии говорится, что базилик очищает тело и душу. Также ходят слухи, что данное растение ведет к спасению, защищает от болезней и бедствий. Так что неудивительно, что базилик можно найти во многих индийских садах и храмах.

Базилик – сильно разветвленное растение, которое может достигать до 1,5 м в высоту. Листья эллиптические, продолговатые, слегка зазубренные и слегка волосатые. Базилик имеет очень мелкие цветки (кисти) от фиолетового до темно-красного оттенка. Семена светло- коричневого цвета.

Распространение: встречается по всей Индии. Культивируется в садах и находится во многих монастырях Индии. В Аюрведе используют все части растения (листья, корни, семена).

Польза базилика для здоровья

В Аюрведе туласи описывается как горькое, ароматное растение, которое обладает успокаивающим, мочегонным, жаропонижающим, отхаркивающим, пищеварительным, желудочным, противовоспалительным, кардиологическим и глистогонным действием.

Листья базилика можно использовать для лечения бронхита, простуды, кашля, болезней сердца, витилиго, астмы, заболеваний печени, устранения рвоты, люмбаго (прострел), икоты, дискомфорта глаз, лечения стригущего лишая, желудочно-кишечных и кожных заболеваний.

Сок из свежих листьев туласи едкий на вкус рассматривается как тонизирующее средство и как очиститель крови. В Аюрведе такой сок часто используют для омоложения и лечения кожи.

Чай из сухих и свежих листьев базилика помогает устранить стресс, а также в лечении заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, астмы. Особенно он очень хорошо помогает при колите (воспаление толстой кишки).

Базилик для улучшения памяти + рецепты

Для улучшения памяти Аюрведа советует принимать 5 листьев базилика каждое утро на голодный желудок. Растение следует запивать небольшим количеством воды.

Вот отличный рецепт: возьмите 10 листьев базилика, 5 штук черного перца, 4 штуки миндаля, 2 чайные ложки меда и все тщательно разомните. Принимайте такую кашицу на голодный желудок  в дневное время. Это поможет успокоить нервы, улучшить память и стимулировать мозговую деятельность при регулярном использовании.

Полезный отвар из листьев базилика с щепоткой кардамона и 10 г орхидеи порошка можно использовать в качестве афродизиака. В качестве альтернативы мы рекомендуем использовать таблетки туласи, 3 г.

Для лечения кашля, устранения боли в горле, лечения простуды можно использовать следующий рецепт: вскипятите 250 мл воды, добавьте щепотку черного перца, соли, имбирь и 15 листьев базилика (кипятить 3 – 5 минут). Полученный отвар следует пить горячим маленькими глотками 3 раза в день.

При астме сок базилика следует смешивать с медом. Принимать 3 раза в день.

Настой из листьев базилика полезно использовать при диспепсии, для устранения проблем связанных с желудком.

Кроме листьев можно использовать семена растения, которые обладают успокаивающими свойствами. Также подходят для лечения мочеполового тракта.

Свежие корни базилика измельчают, смешивают с водой и используют для лечения укусов насекомых. Листья, стебли, корни базилика помогают справится с комариными укусами.

Дозировка базилика по Аюрведе

Сок: 5 — 10 мл;

Отвар: 30 – 125 мл;

Порошок: 1 – 3 г;

Порошок семян: 1,5 – 2 г.

Химический состав базилика

Базилик содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, олеиновую кислоту, линолевую, линоленовую, миристиновую, кофейную, голловую, пальминитовую кислоту, сапонины, алкалоиды, бета-ситостерин, камфару, бета-каротин, апигенин, лютеолин, алкалоиды, бета-ситостерин, сапонины, нерол, бета и альфа-пинен.

Фармакологические свойства

Растение обладает такими свойствами: анти-асматические, успокаивающие, антибактериальные, противогрибковые, анти-мутагенные, иммуностимулирующие, спазмолитические, гипотензивные, противовоспалительные, жаропонижающие, антиоксидантные, противоглистные (уничтожает нематод).

Кроме того, запах базилика оказывает седативный эффект. Поэтому растение можно использовать для ароматерапии.

Туласи можно приобрести в виде порошка, таблеток.

Базилик богат бета-каротином

Известно, что базилик содержит бета-каротин в большом количестве. Этот провитамин способствует повышению иммунитета, обладает антиоксидантным эффектом. Кроме этого, в США базилик входит в список растений против рака (профилактика).

Зеленый базилик или по-другому «Индийский базилик» обладает ярким вкусом и ароматом гвоздики. Используется в азиаткой кухне.

Базилик польза: растение часто используют пациенты для лечения остеоартрита, ревматоидного артрита (помогает справится с болью, воспалением). Кроме этого, благодаря противовоспалительным и антибактериальным свойствам трава идеально подходит для лечения заболеваний кожи. Базилик считается эффективным антидепрессантом, т.к. он стимулирует гормоны в коре надпочечников и регулирует естественную реакцию организма на стресс.

Сегодня существует более 60 сортов базилика. Все они немного отличаются по внешнему виду и вкусу.

Базилик является полезной приправой к блюдам с впечатляющим списком питательных веществ. Даже 2 столовые ложки данного растения дадут 30% от суточной нормы витамина К. Как известно, витамин К способствует свертыванию крови.

Бета-каротин является мощным антиоксидантом. Он защищает клетки и кровеносные сосуды от повреждений свободными радикалами. Таким образом базилик можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Базилик также содержит флавоноиды, которые оказывают антибактериальное действие. Таким образом данное растение помогает в борьбе с микробами.

Базилик богат магнием, который способствует функциям мышц, помогает расслабить кровеносные сосуды. Это в свою очередь предотвращает развитие нарушений сердечного ритма.

Получайте новые статьи прямо к себе на почту:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *